« 2014年02月 | メイン | 2016年02月 »

2014年06月 アーカイブ

2014年06月18日

夢のリトリートハウス

retreathouse2-1.jpg

よく見つけたね !
などとねぎらってくれる友あり。
って、じつはすごいあばら家なのですが。
見つけました !

縁側でお茶の図。
ふりむけば、がらんとした何もない部屋。

retreathouse-4.jpg

思えば、長い道のりでした。
避難場所探しをはじめたのはいつだったのか、そして、何軒の家をみたのか・・

この古い木の家にいると、いままで当たり前にしていたことが違っていて、とまどったり、感心したりすることしきり。
日本間の暮らしなど、すっかり忘れていて、襖がこんなに賢かったなんて思い至りませんでした。ドアの暮らしにあまりに慣れてしまっていて、座敷から玄関まで遠回りばかりしていたのですが、ある日、ハタと気付きました。
ああ、この襖を開けたら、すぐお玄関だった・・なんて。

まだまだ考えさせられることがたくさんありますが、とりあえず、この状態から一歩前進。

2014年06月23日

京都 上七軒

itosen.jpg

京都、西陣上七軒
この界隈で生まれ育ったセッチャンの案内です。
上七軒からろおじを入ると・・

itosen-1.jpg

見えてきました、目指すは『糸仙』。
広東料理のお店です。

itosen-2.jpg

のれんをくぐると・・

itosen-3.jpg

ほんに京都っぽいお店どした。

卓に運ばれてきたばかりの一皿。
これ「酢豚」です。
野菜一切なし。
脂身なしの豚肉とパインナップルのみ。
この潔さ。

itosen-5.jpg

この盛りつけの簡素さ。

itosen-4.jpg

かに玉。
ふわ、とろでほろほろととろけるかんじ。
ほそーい春巻きもあって、撮るのも忘れてましたが、その細さの訳は・・
おちょぼ口の舞妓さんにあわせてあるのだとか。

京都河原町にあった『ハマムラ』がなくなってさみしいなあ、などと思っていたので、しみじみおいしおした^^